うどん

三豊市にある出汁が絶品でコスパ抜群『心うどん』さんを紹介します。太麺or細麺を選べる香川でも珍しいうどん屋さんです。香川でも珍しい、自分で湯切の「ギュイ～ン」ができるお店です。出汁もかなりこだわっており、絶品の出汁でした。

観音寺市にある割引の日が多いうどん屋『一　本大店』さんを紹介します。毎月3、9、13、19、23、29日は割引があるお財布に優しいお店です。小でもかなりボリュームがありますので注意してください。

三豊市にある創業が明治の老舗のうどん屋『小野うどん』さんを紹介します。創業が明治なので現在の店主は何と四代目の老舗です。出汁がかなり美味しいお店で麺も切まで一切器械を使わない麺を楽しむことができます。会計は食器を返すときなので注意してください。

今回は観音寺市にあるのどかな田舎の田んぼの真ん中にある『田舎うどん源』さんを紹介します。地元の人に愛される地元密着のうどん屋さんです。お店のおすすめは肉系のうどんらしいです。香川のうどん屋では珍しくアルコールも置いてます。

東かがわ市にある香川最東端の海を見ながらうどんが食べれる『本場さぬきうどんや』さんを紹介します。海を見ながらうどんを堪能できる珍しいうどん屋さんです。天ぷら3個で100円という嬉しいサービスもあります。

高松市国分寺にある職人歴30年以上の店主がつくる『かざしうどん』さんを紹介します。麺や出汁からはしっかりした丁寧な仕事が感じられるセルフのお店です。量はめちゃくちゃ多めではないですが、少し多いので油断して中とか大とかを頼むと大変なことになるかもしれません。

丸亀市綾歌町にある優しい出汁とこしの強い麺の相性が抜群のうどん屋『○○○話和輪』さんを紹介します。この店名は店主の『楽しく話して和んで人の輪が広がるよう』にとの思いからつけられたようです。

三豊市にある機械を一切使わない本物が味わえる『本格手打ちうどん　もり』さんを紹介します。おすすめのあなご一本揚げぶっかけは一度食べてみる価値があります。サクサクの衣にプリプリのあなごは絶品です。もちろんうどんもおいしいですよ。

丸亀市にあるブラタモリの香川編でも紹介？された『山とも』さんを紹介します。若い店主が名店で修業し、開店したお店で讃岐うどんではめったにお目にかかれないほどの細麺を堪能できる。

観音寺市にあるうどんを売るより気持ちを売るがモットーのうどん屋『ふくや』さんを紹介します。ちょっと変わったうどんを食べることもでき、うどん屋さんでラーメンやそばやカレーやオムライスまで楽しめる守備範囲がひろいお店です。